运输管理系毕业学生自主创业

创业典型

  大家无论在电视上还是网络上，总是听到“千元创业不是梦”这句话，可能每个人都有创业的梦想，只是因为种种原因未能实现。

图片上的女孩是我校运输管理学院309-6班的毕业生伍哲慧同学，她就在学校的支持|和老师的鼓励下一步一步开始完成自己的创业梦。

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伍哲慧同学的店铺就在我校的第一食堂，店名叫做“重庆爱情麻辣烫”，虽然开业不久，也收到了师生的一致好评。

服务资料

   我校2012届运输管理系毕业生的就业形势很不错，伍哲慧同学本可以去铁路公司就业，获得一份稳定的工作，可是她与辅导老师谈起了她的创业梦想。伍哲慧同学从小就对创业有很大的热情，也一直在犹豫自己的未来改何去何从。辅导员老师了解了以后，找她谈了几次话，明白她对创业风险大、容易赔本的顾虑，也给予了极大的信心与鼓舞。学校也对她的创业予以极大的支持，给予了一部分的创业基金，还对她进行了创业培训。伍哲慧同学选中了第一食堂的一个窗口，集思广益决定起名为“重庆爱情麻辣烫”。

  在大学的附近有各种各样的小吃，其中少不了的就是麻辣烫，把青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。麻辣烫是食物的平民化归宿。麻辣烫除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟，让人一把把地拿着吃，又能装成碗，大口饕餮。麻辣烫味道别具一个，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点，又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采;麻辣烫经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，绝对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，因此麻辣烫除了被称作“冒菜”而外，也有“小火锅”、“小香炉”的说法。

  伍哲慧同学用心选取新鲜的蔬菜、肉类，生意也越来越好，就这样她开始了她的创业生活，得到了属于她的第一笔财富。